多功能食品安全快速分析儀

　　多功能食品安全快速分析儀可快速檢測各類(lèi)食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。

　　多功能食品安全快速分析儀技術(shù)參數：

　　1、農 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%

　　2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg;5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg

　　5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg

　　6、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ，檢測范圍：(0～50)%

　　7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ，檢測范圍： (0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg

　　之所以會(huì )出現食品安全問(wèn)題，一方面是由于生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量意識薄弱，另一方面是由于消費者對于食品安全的關(guān)注度還有待提升。國內媒體曾發(fā)布過(guò)多則關(guān)于過(guò)期食品集中銷(xiāo)毀時(shí)卻遭周邊居民哄搶的報道，消費者明知食品是過(guò)期的卻仍舊因持有貪圖“小便宜”的心理而撿拾、食用這些食品。之所以會(huì )發(fā)生這種現象，主要是因為這些居民對于過(guò)期食品的危害認識不足。通過(guò)食品檢測及將檢測結果在公眾面前公布，可以提高消費者對于食品安全的重視度，提升其對食品質(zhì)量的了解。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費者開(kāi)始關(guān)注每年“3·15”公布的打假食品曝光名單，這正是食品檢測所推進(jìn)的關(guān)于食品安全的全民關(guān)注，其對于規范食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境的營(yíng)造有著(zhù)十分重要的意義。